做法 ：
1 、奶酪放在吸油纸上
紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯这样一口一个 ，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯淀粉1勺 、奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、奶酪然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪锅中烧热油，紫薯个头小一点比较好 ，将紫薯球放入 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，
食材 ：紫薯两块 、
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。将小碗口捏实 ，可能会硬一些，马苏里拉奶酪50克 、如果是蒸的紫薯 ，至颜色变深 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，八成热时，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。