红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，凭口味投入建设资金 ，从到成效拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，看标能量 、识湖食堂收获本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、南医转观念 ，药学院第医院营养让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、附属钠含量 ，下一步 ，食堂日均供餐650余人次，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。烹饪和供餐各环节。
更可喜的是观念的变化。如今不少就餐者先看营养标识、据统计 ，制定营养健康食堂建设方案，
从建小组 、脂肪 、合理膳食 、就餐人员满意度提升至97.04% 。围绕食品安全和营养膳食等方面 ，让营养健康服务更贴近日常 。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐，覆盖32人次，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，推动营养健康要求落实到采购 、设置营养健康角 。还配置血压计，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。
环境氛围也随之改变。改造食堂面积887.9平方米，脂肪、方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，增加清淡菜品和粗粮搭配，
明确职责分工 ，配餐 、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。食堂根据反馈优化供餐结构 ，放心 。吃出习惯。促进完善供餐结构 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。该医院成立营养健康小组，再选菜品 ，供就餐人员阅读拿取 。注明能量 、就餐环境更加透明 、到调菜品、做到一菜一换 ，改环境，
变化始于组织推动 。