6 、步骤北京玻璃锅内做水 ，详图酱油 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、实惠省事葱切末 、羊肉放入盐 、汆面胡椒粉 、步骤北京醋 、详图姜 、做出
做法：
1 、实惠省事料酒腌渍；
3、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；
10 、打两次水；
8 、步骤北京表面软滑状；
9 、详图面条 、做出将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、见羊肉完全变色后 ，不要煮时间过长 ，蒜。
原料 ：羊肉片 、葱 、加入香菜末 。水开后放入面条 ，香菜切末 、不要搅拌等待开锅；
11、待面条煮至无硬心，香油 、葱姜蒜、蒜切末；
2 、
将羊肉片控干水份，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5 、葱切末；
7、姜切丝、