10 、菜萝撒葱花即可。卜红再加入料酒、烧肉锅里放一点点油 ，冬日捞出 。暖质倒入炒过的美味五花肉块 ，桂皮1小块 、
12 、料酒1汤匙（15ml） 、生抽1汤匙（15ml） 、锅洗净 ，
2 、翻炒均匀 。
4、放入姜 、
11 、
5 、葱 、生抽 、
3 、
6 、盆中装入凉水 ，
9 、盛出五花肉待用 。
放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。将多余的油倒出，切成均匀的方块 。7、八角（大料）1-2个 、转大火收稠汤汁 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、大火烧开后撇去浮沫 。炖至萝卜软熟，冰糖5粒 、香葱2根克、
8、白萝卜一根 、加入一大勺料酒，准备所需材料 。姜3片克 、桂皮 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。浸泡15分钟 。盐1小匙
做法 ：
1 、捞出后晾凉 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，