5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒放一点儿 ,拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒
9热油倒进菜中,拌黄拌均匀 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。生抽、双椒实际用不了这么多。拌黄加15毫升生抽,双椒家里刚好有 ,拌黄
8另起一锅 ,双椒盐、
食材明细:黄豆、倒烹调油烧热。
4煮好的黄豆过一下水 。
3将青红椒韭菜花切碎。黄豆需要提前泡发 。这个菜可以不放韭菜花,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。韭花 、这样子黄豆口感比较好。只要一点点儿 ,糖、青椒、
6适量盐 。这个油量较大 ,
7一点点糖,不能让菜感觉到甜味儿。挺好吃。红椒、也可以用橄榄油直接拌。
