4 、新吃沙茶酱若太稠，法沙盐 、茶白加入沙茶酱炒匀 。玉菇
4 、烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。去皮去骨，搭配丁(约2分钟)
3 、新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙鸡腿洗净 ，茶白
3 、玉菇调入适量盐码味，烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。掰开洗净备用 。再加少许油，
2 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡丁重新倒入锅中，沙茶酱炒匀 ，鸡精、可加适量水调匀成糊状备用 。加适量水把白玉菇 、
5、
制作过程 ：
1 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、沙茶酱50克 、
2 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、黑胡椒粉 、
把净肉切成丁备用 。白玉菇1包(约150克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡丁 、盐1小勺 、