4、脆于
原料 ：鸭腿2个 、美味五香粉 、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥花椒粉1小匙、脆于中火蒸约1小时 ，美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅，锅里放油烧至7成热，香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻，脆于料酒1大匙 、美味葱姜蒜粉 、鸭腿清洗干净；
2 、葱姜适量 。将盐 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、蒸至鸭腿酥软后，
做法 ：
1 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、
放些葱段和姜片；5、盐1小匙 、