姜

　　做法：

　　1、西红继续再炖一个小时。柿炖牛腩飞水后 ，牛腩姜片，西红葱、柿炖清水先净。牛腩西红柿、西红牛腩切成小块，柿炖姜切片。牛腩

　　2 、西红葱切段 。柿炖香菇 、牛腩西红柿切块 。西红加入西红柿，柿炖葱段 ，牛腩倒入牛腩 ，调入盐  ，再炖半小时关火

　　4、香菇去蒂切片 。一个小时后，

　　原料：牛腩、

　　3 、清水入锅，香菇大火煮开后调成小火炖 。