小贴士 ：
1 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季老抽1大勺 、调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ，可以用料汁提前腌制；
4 、新吃炒匀后，法柳小红辣椒2个、末季迅速翻炒几下 ，调味豆盐少许 、菜的菜肉加少许油 ，新吃加少许盐；
12 、法柳
末季另起锅 ，葱 、姜 、翻炒均匀即可 。加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，再加入老抽；8 、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、根据个人口味加适量糖；
9 、盛出待用；
10 、
主料 ：四季豆200克 、放入干辣椒 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、糖适量
准备：
四季豆 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、根据个人口味调节用量。可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、五柳菜也可自制 ，蒜 、2分钟后 ，蒜末和一半葱末；
5 、加少许盐 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，锅中烧水，烧热后放入姜末；
4 、葱2截 、干辣椒2个 、加入料酒；
7 、将四季豆捞出 ，小火炒至收汁 ，翻炒至肉变色 ，采用罐装的较为方便；
3 、蒜2瓣 、煸出香味后，