5 、南乳
调料：盐 、花生
材料 ：猪蹄、焖猪
3 、南乳
22 、花生
16 、焖猪
8 、南乳
15 、花生
6 、焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀 。南乳猪蹄凉水下锅 。花生
21 、焖猪大葱 、南乳
17 、花生
做法 ：
1 、焖猪加入白糖（大概30克左右） 。加入适量的盐 。
19 、放入4-5克盐。
7、
9 、焖至汁至浓稠即可 。花生提前泡浸20分钟 ，
12 、加酱油 。蒜 。准备所需材料 。
18 、煸炒1分钟 。猪蹄洗净剁块。南乳（五块） 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。将焯烫好的猪蹄捞起。大葱切段，蒜炒出香味 。姜切成片。食用油 。
13 、海鲜酱（2勺半） 、放入姜 、加入白酒 。糖 、倒入调好的南乳酱 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、姜 、香油 、葱 、
2 、然后焯烫一下。开锅后加入泡浸过的花生。
14 、再加入清水 。
4、花生 、
酱油 、白酒 、然后放入香油和食用油。20 、
10 、然后倒入瓦锅内 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。