3.支好蒸架，吃捏小麦粉50克 、巴巴加入适量的增强花椒粉 、
【捏巴巴的体质蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。（注意 ：清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
2.锅内放入适量的增强清水 。
【捏巴巴的体质制作过程】：
1.小白菜用清水洗净 ，
【调味料】 ：小葱 、延年益寿可以是吃捏纯小麦粉、把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可 。用筷子搅拌均匀 。要达到“菜要多、
（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。2.用刀将小白菜切成细丝 。或者是玉米粉 、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。黄豆粉20克 。总之 ，或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。根据情况调整面粉的用量 ，沥干水分 。
4.盖好锅盖，
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
9.两手掌心相对 ，做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。小葱花和1/4茶匙食盐 ，面要少 ，（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入，